申进文教授为当地群众讲解食用菌技术
本网讯（通讯员 文晴）8月18日，国家食用菌产业技术体系岗位科学家、我校生命科学学院申进文教授一行到商丘市开展技术指导和培训，助力乡村振兴和相关产业发展。
在虞城县金隆菇业公司，申进文一行查看了培养料配制、料袋灭菌、无菌接种、发菌管理、出菇管理等环节的生产运行情况，针对生产中存在的问题进行了细致的指导。在我校食用菌团队的长期支持下，金隆菇业的灵芝盆景制作及大球盖菇栽培在全国颇有影响，尤其是大球盖菇菌种供应量占到全国的三分之一，产生了良好的经济效益和社会效益。
在商丘农科院举办的食用菌栽培技术培训班上，申进文应邀讲解了平菇高效栽培技术，并向菇农介绍了我校食用菌团队研究的高产培养料配方和短时灭菌技术，有效提高了菇农的技术水平。
在接受商丘电视台采访时，申进文对商丘食用菌产业中存在的问题进行了剖析，并对商丘食用菌产业发展提出了建设性建议，有力助推了商丘食用菌产业的发展。
供图：文 晴
编辑：孙淑娥 郭治鹏
